A continuación, se enumeran los principios fundamentales de la labor educativa que AYSE promueve desde sus inicios:

1. El fin de la educación que promueve AYSE es formar íntegramente hombres y mujeres a través de un proceso educativo personalizado encuadrado en la cultura patria y abierto a la cultura universal, que les prepare para aportar lo mejor de sus posibilidades al desarrollo de la sociedad; que sean auténticos depositarios y transmisores de los valores espirituales cristianos, conscientes de sus deberes religiosos, sociales y profesionales.
2. Es una educación para la vida. Esta vinculación de la educación con la vida se logra por medio de la asimilación práctica de las virtudes y enseñanzas impartidas, del trabajo y de la disposición para el deber social en beneficio de todos.
3. Educación para vivir en sociedad, formando para el servicio que espera la comunidad en los momentos actuales, por lo que se hace especial énfasis en las virtudes humanas que facilitan la convivencia y en la consideración y respeto que corresponde a cada persona humana.
4. Esta educación integral sólo puede realizarse por acuerdo entre familia y Centro Educativo. Sin la constante colaboración de padres y profesores no es posible lograr los objetivos educacionales que AYSE propone.
5. La educación realizada en y para la comunidad está a la vez basada en la consideración de las necesidades y características de cada alumno, tanto en lo que se refiere a su personalidad como en la cuidadosa atención a las distintas etapas psicológicas por las que atraviesa.
6. La educación impartida se propone potenciar al máximo todos los valores del alumno, afirmando y desarrollando su propia personalidad, para que obtenga un óptimo rendimiento de sus posibilidades personales. Es la síntesis coherente de la exigencia y el respeto: se respeta al máximo la personalidad del alumno y se le exige al máximo, con el fin de prepararlo para superar las etapas más difíciles de su vida de adulto.
7. La disciplina que conduce a la autodisciplina por medio de la educación de la voluntad, es siempre exigida dentro de un clima de cordialidad y delicadeza. Se adquiere así el recto ejercicio de la libertad personal conjugada también con la personal responsabilidad.
8. La actitud que esperamos de la comunidad educativa es la de apoyarse en lo positivo; descubrir los valores que encierra la vida, estimular los valores de cada alumno y ayudarle a configurar sus propios criterios intelectuales y a desarrollar un sano criticismo.
9. Esta educación basada en el ejemplo positivo de padres de familia y profesores, compromete a todos a vivir de acuerdo al criterio espiritual y humano que proponemos como meta a nuestros alumnos, lo que exige una especial calidad y responsabilidad por parte de las personas que intervienen en la tarea educativa que promueve AYSE.
10. Este trabajo sólo puede realizarse a base de una colaboración de equipo a todo nivel: Directivos, Padres de familia, Tutores, Profesores, Alumnos. Y con una organización que posea el dinamismo requerido por la empresa educativa, con unas estructuras -claras y definidas- que sean a la vez ágiles y funcionales para aprovechar al máximo todos los recursos humanos y materiales.
11. El método se fundamenta en el trabajo de los alumnos, para no perder o inutilizar ninguna potencialidad humana. Es el método de hacer hacer: estimulando, desarrollando la creatividad, la espontaneidad y la capacidad personal. Este trabajo, realizado en equipos de diferente dimensión y nivel, debe inspirar constantemente a todo el personal de las empresas educativas que promociona AYSE.
12. El conocimiento de cada alumno, y su orientación individual; permite señalar en cada momento los objetivos y metas que personalmente ha de conseguir el alumno, logrando así los fines generales de la educación que nos hemos impuesto.
13. Es evidente la importancia que tiene la perfecta integración de familia y Centro Educativo. El Centro nunca podrá reemplazar a la familia, por el contrario, debe complementarla. Si se ayudan mutuamente se podrá lograr la educación que buscamos.